軽井沢のテラス犬OKのレストラン,ピレネー (Pyrenees)
軽井沢のテラスペットOKのレストラン,ピレネー (Pyrenees)。六本辻のラウンドバウトにある一軒家のレストランです。ピレネーのメニューは,特製の暖炉で信州の牛や豚,若鶏を豪快に炙り焼きにするというもの。特に,信州の千代幻豚や赤身肉の熟成牛,若鶏などその時期イチオシの厳選素材を使用しています。ペットOKのテラス席は,夏はオープンエアーで開放的な感じ,冬は一部ビニールカーテンで囲って暖房が入っているのでオールシーズン使えます。
この日は暖炉焼きコースをお願いしました。前菜のサーモンマリネと自家製千代幻豚のテリーヌはどちらもおいしくかなりのボリュームがあってこれだけでおなかいっぱいになりそうです。メインは国産フィレ肉をお願いしました。こちらも絶品です。以前はワンちゃん用メニューがありましたが,今はありません。そのかわりお願いすればお肉を一部味付けなしで焼いてくれるそうです。